陜西餐飲油煙凈化器|大量供應(yīng)油煙凈化一體機
2020-12-20 來自: 西安環(huán)普環(huán)保設(shè)備有限公司 官網(wǎng) 瀏覽次數(shù):213
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按照油煙凈化設(shè)備的技術(shù)原理大致可以分為五類:機械式油煙凈化設(shè)備、靜電式油煙凈化設(shè)備、濕式油煙凈化設(shè)備、等離子體凈化法和復合式油煙凈化設(shè)備機械方法,具體介紹如下:
1、機械方法
是采用過濾、旋風離心、活性炭吸附等收集油煙霧.這種處理方法的處理效果與其設(shè)計、控制參數(shù)及使用的材料有關(guān).采用過濾的方式處理油煙霧,是在油煙霧通過格柵、油霧網(wǎng)罩等時通過改變氣流方向而使油煙霧顆??繎T性與碰撞從氣流中分離流入油槽.過濾方式采用的濾料大多為親油性的高分子材料,成本低,這種方式對氣溶膠的去除率為40%~ 70%,且對氣味的凈化有明顯作用.但一般剛開始安裝時吸附效果好,隨著油煙霧的附著,吸附能力會逐漸減弱,必須經(jīng)常更換濾料,故運行成本高。
2、高壓靜電方法
高壓靜電方法是由220kv電壓通過變壓器變壓至上萬伏,然后經(jīng)整流器轉(zhuǎn)換成直流電,在兩極板間構(gòu)成一個強電場,使煙氣中顆粒荷電,荷電的油煙霧顆粒物在電極間受重力、電極引力和風場動力作用。 由于顆粒物的荷電量隨粒徑的增長而增大,大顆粒受電場力的作用大,其對氣溶膠狀態(tài)污染物的去除率相對較高,可達80% ~90%, 柯藍斯環(huán)保憑著的技術(shù),其油煙凈化設(shè)備的凈化效率更是可以達到98%以上。但該法造價相對較高,在運行維護方面, 相比機械式靜電式較為簡單,而在設(shè)備價格方面, 靜電式投入成本相比機械式要大。綜合比較而言, 靜電式凈化設(shè)備優(yōu)于機械式凈化設(shè)備。
3、濕式處理法
濕式處理法是將油煙霧用水霧噴淋(在水中加入一些化學試劑增加吸收),水油接觸的表面積增大,水對油煙霧吸收能力增強,從而達到去除油煙霧粒子的目的.采用濕式處理法的關(guān)鍵在于吸收液對油煙霧的吸收性能,該法凈化效率較高,能降低油煙霧溫度,加入適當?shù)幕瘜W試劑,還可以同時去除辣椒、胡椒等刺激性味道.但此法大多會產(chǎn)生二次污染,初期投資較高,耗電,且需頻繁加水,洗滌劑、吸收劑用量大,費用較高,洗滌液須進行處理,否則會出現(xiàn)二次污染問題。目前此法在國內(nèi)市場上較少采用。
4、等離子體凈化法
近市場上有報道出現(xiàn)等離子體油煙凈化設(shè)備的使用。其原理是利用高壓靜電法的同時, 在靜電場的前端設(shè)置等離子場, 利用其高能量所激發(fā)的大量活性自由基對油霧粒子進行降解, 使其粘度下降, 易于收集。在產(chǎn)生等離子體的同時,高頻放電產(chǎn)生的瞬時高能量, 能打開某些有害氣體的化學鍵而成為單質(zhì)原子或分子。
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